RECEPTEN

Salade met brood en feta

Geplaatst op: 17-09-2017 door Iva


Salade met brood en feta

Klaar in 15-20 minuten.

Ingrediënten

  • 4 pitah broodjes
  • tomaten
  • komkommer
  • rode ui
  • korriander
  • citroen
  • zout en peper
  • feta kaas (salade blokjes)
  • olijfolie knoflook / chilipeper (ah)

 

Bereiden

Bak de broodjes in de broodrooster. Laat het even afkoelen en scheur ze in kleine stukjes in een schaal. Snijd de citroen in tweeen en pers de helft uit over het brood. Snijd nu de tomaten, komkommer en ui en voeg toe bij de schaal met brood. Voeg de feta kaas toe en pluk of snijd de korriander, strooi dit er over heen. Voeg nu peper en eventueel zout bij naar smaak. Even omroeren en 4 eetlepels olijfolie toevoegen. Klaar! Eet smakelijk. 

Als alternatief gebruik paprika i.p.v. tomaten.

400 kcal per persoon.

recepten salade gezondheid 

Share